L’emblemàtic Cafè de Reus enceta una nova etapa. Un grup empresarial de la ciutat ha adquirit la societat que manté l’actual adjudicació de l’establiment i serà l’encarregat d’explotar el negoci a partir d’ara. Al capdavant del projecte hi ha un empresari que ja disposa de diversos negocis a Reus.
El canvi de mans comportarà també una renovació de la proposta de l’establiment, tot i que els nous responsables volen preservar l’essència i l’oferta gastronòmica que han caracteritzat el Cafè de Reus, incorporant-hi al mateix temps algunes novetats per adaptar el local als nous hàbits i tendències.
La intenció és que aquesta nova etapa comenci ben aviat. Els nous gestors treballen amb la previsió de fer la inauguració i reobertura a principis del mes de setembre. Més enllà de la gastronomia, el projecte també contempla ampliar progressivament l’activitat del Cafè de Reus. Entre les propostes que es plantegen de cara al futur hi ha la programació d’actuacions, espectacles i música en directe, amb la voluntat de reforçar el local també com a espai d’oci i trobada a la ciutat.