Borges col·labora amb el projecte NutReCard, un assaig clínic impulsat per investigadors de la Universitat Rovira i Virgili i professionals sanitaris de Tarragona i Reus, que estudiarà els efectes del consum diari de nous sobre la funció renal i el risc cardiovascular en persones amb malaltia renal crònica.
L’estudi, iniciat el setembre passat, tindrà una durada de sis mesos i preveu la participació de 150 persones d’entre 45 i 75 anys. Els participants es distribuiran en dos grups: tots rebran assessorament nutricional basat en la dieta mediterrània, mentre que un d’ells incorporarà el consum diari de 30 grams de nous.
El projecte està liderat pel Dr. Andrés Díaz-López, investigador del grup Nutrició i Salut Mental (NUTRISAM) de la URV i l’IRB CatSud, i la Dra. Verónica Ruiz, cap del Servei de Nefrologia de l’Hospital Universitari Joan XXIII de Tarragona i coordinadora de la unitat de nefrologia de l’Hospital Universitari Sant Joan de Reus, on es recluten els participants.
La contribució de Borges consisteix en la donació de les nous necessàries per dur a terme la intervenció nutricional. L’assaig, finançat per l’Institut de Salut Carlos III i cofinançat per la Unió Europea a través del FEDER, vol aportar noves evidències científiques sobre el paper del consum regular de nous en la salut renal i cardiovascular.