Dos anys després d’obrir al Centre d’Amics de Reus, el responsable actual del bar La Mulasseta de Reus, Jaume Casaprima, ha decidit deixar de prestar-hi el servei de restauració i centrar-lo únicament a la sala Santa Llúcia de Reus. Actualment, Casaprima ja gestiona la cafeteria de l’entitat presidida per Josep Maria Vallès, però serà a partir del 17 de febrer quan obrirà aquest espai durant tot el dia.
Segons ha apuntat Jaume Casaprima a Reusdigital.cat, la seva intenció en la nova etapa a la Germandat de Sant Isidre i Santa Llúcia és la d’oferir un servei de cafeteria i cuina, a més de disposar el seu espai per poder fer activitats culturals de petit format. Per la seva part, el bar del Centre d’Amics de Reus comptarà amb uns nous responsables a partir de l’1 de març. A través d’aquest mitjà, el seu president, Joan Maria Mallafrè, ha agraït la prestació que fins ara ha ofert Jaume Casaprima.
La trajectòria de Jaume Casaprima en el món de la restauració ja ve de fa temps, quan estava al restaurant Can Jaume’s. Més recentment, fa quatre anys, va obrir la primera La Mulasseta al carrer de Misericòrdia, davant de l’Institut Salvador Vilaseca. Després es va traslladar al Centre d’Amics de Reus i ara, tota la seva activitat passa a l’entitat històrica veïna. El nom de «La Mulasseta» prové de l’estreta relació de Casaprima amb la colla Gegantera de Reus.