El passat recent de la ciutat de Reus no s’entén sense el gran nombre d’empreses dedicades a l’avicultura que van convertir el municipi en un dels referents de l’Estat en aquest sector. Per recordar el seu impacte econòmic i patrimonial a Reus, la Fundació Privada Reddis, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Reus, ha impulsat un cicle de conferències anomenat ‘L’avicultura a Reus’.
S’hi faran dues taules rodones, el 9 i 29 d’abril, a la sala d’actes de la Fundació Privada Reddis, ambdues a les 7 de la tarda, dirigides pel veterinari, PhD, nutricionista i investigador emèrit de l’IRTA Joaquim Brufau de Barberà. Comptaran amb la presència de l’economista Joan Amigó i l’arquitecte Jordi Sardà. La primera sessió porta per nom ‘La història de l’avicultura de Reus i el seu entorn‘, mentre que la segona, que tancarà el cicle s’anomena ‘El llegat patrimonial i cultural: valoració econòmica i social de l’avicultura a Reus’.
A la presentació del cicle, el president de la Fundació Privada Reddis, Lluís Colomés, ha destacat la funció divulgadora d’aquestes jornades, que compten amb professionals coneixedors d’un sector que ha deixat una empremta significativa en l’economia i en el patromoni arquitectònic de Reus. També hi ha estat present el regidor de Promoció Econòmica, Josep Baiges, que ha remarcat «la històrica capacitat dels reusencs i reusenques, capdaventers en molts sectors, també en aquest, en la industralització de l’avicultura».