Reus viurà el divendres i dissabte, 16 i 17 de maig, la primera festa del gelat, una iniciativa pionera a Catalunya que oferirà tast gratuït de gelats a tothom qui s’acosti a l’Espai Boule (carrer de Boule, 3), empresa que amb el suport de l’Ajuntament de Reus organitza l’esdeveniment emmarcat dins del projecte europeu ‘GelatOn the Road’.
El divendres ,16 de maig, començarà la festa amb l’actuació del Cor de Reus a dos quarts de 8 de la tarda, seguida d’un tast de gelats. No obstant això, el dia més destacat serà el dissabte, 17 de maig, una jornada que s’iniciarà a les 10 del matí i s’allargarà fins a les 3 de la tarda.
Durant el dissabte, es podran degustar quatre gelats artesans elaborats per productors de Reus, Mataró i Vic amb productes de proximitat. Els quatre participaran en el certamen nacional de ‘GelatOn the Road’, en què les gelateries que obtinguin més vots podran participar en el concurs internacional a Itàlia, amb premis de 5.000, 3.000 i 1.000 euros. La gelateria guanyadora a Reus es donarà a conèixer amb el 60% de vots del jurat professional i el 40% restant a partir dels vots del públic.
Els quatre gelats que es podran tastar són: el Catalanet Ganxet de Reus, un altre de mel i mató amb avellana caramelitzada, un de xocolata, oli i sal, i l’últim, de poma al forn amb canyella.
A través de la certificació europea que es lliurarà a les gelateries participants, es posarà en valor les que compleixin amb els estàndards de qualitat, sostenibilitat i artesania. Aquesta distinicó les posicionarà com a destinacions gastronòmiques de referència a Europa i passaran a formar part d’una ruta que dona visibilitat a la qualitat dels gelats artesans a nivell internacional.
Altres activitats
Dissabte, a dos quarts d’11 del matí, es lliuraran els premis del concurs de dibuixos a les escoles de la ciutat, i a les 11 tindrà lloc un taller infantil amb l’associació coneSedesalud. A partir de dos quarts de 12 del matí, l‘Escola del Ball del Centre de Lectura ballarà al carrer de Llovera i al carrer de Boule. A dos quarts d’1 del migdia, la gelateria Xixona oferirà un showcooking. A la 1 del migdia, Dario Garcia, cuiner de l’espai de formació en restauració de l’Espai Boule, farà un altre showcooking. La festa conclourà a les 3 del migdia, després de diversos sortejos entre els assistents.
Aquest dilluns, 1 d’abril, ha tingut lloc una experiència gastronòmica amb els socis internacionals del projecte ‘GelatOn the Road’, que han visitat la ciutat al llarg d’aquests dies i han gaudit d’un showcooking amb la creació d’un gelat amb productes locals, acompanyat d’una actuació del cantautor Fito Luro i un tast de vins.
Aquest dimecres, 2 d’abril, ha tingut lloc la presentació de la festa, amb la presència d’Olena Korzhykova, directora de l’Espai Boule; Maria Valentina Vanceo, coordinadora del projecte ‘GelatOn the Road’, Cosima Trevisanello, membre del projecte; i Josep Baiges, regidor de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement de l’Ajuntament de Reus.
Olena Korzhykova detalla que serà una ocasió no tan sols per «gaudir de gelats artesans d’alta qualitat», sinó també celebrar «la cultura del gelat, com a forma d’art i d’enllaçar tradició i innovació». Les membres del projecte ‘GelatOn the Road’, Maria Valentina Vanceo i Cosima Trevisanello, detallen que ‘GelatOn the Road’ és una iniciativa que neix amb l’objectiu de promoure el «turisme cultural sostenible» mitjançant la tradició del gelat artesanal europeu. Es tracta d’una iniciativa innovadora que busca crear una xarxa que connecti diferents localitats amb una forta vinculació a la cultura del gelat i promoure sinergies entre productors locals, institucions culturals i operadors turístics.
El regidor de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement de l’Ajuntament de Reus, Josep Baiges, ha expressat que aquest esdeveniment permet a la ciutat «reforçar» la projecció com a referent en iniciatives creatives i de dinamització comercial». Baiges ha recordat aquest matí que la festa del gelat coincidirà amb la 29a edició del Trapezi de Reus, fet que demostra l’activitat cultural i turística de Reus.