S’ha signat el conveni entre la Fundació Pro-Penedès i la Universitat Rovira i Virgili per crear la primera Càtedra de Vinya i Canvi Climàtic de Catalunya, un centre que vol esdevenir referent en recerca, formació i transferència de coneixement per fer front a un dels reptes més urgents.
Impulsada a proposta del president de la Fundació Pro-Penedès i alcalde de Vilafranca del Penedès, Francisco Romero, la càtedra serà dirigida per Manuel Suárez, investigador del Departament de Bioquímica i Biotecnologia de la URV i degà de la Facultat d’Enologia i tindrà com a sotsdirector l’investigador Òscar Saladié, investigador del Departament de Geografia i degà de la Facultat de Turisme i Geografia de la mateixa universitat.
La càtedra connecta el món universitari i científic amb el sector productiu, les institucions i la societat civil i neix amb una clara vocació de servei al territori, però amb abast nacional i internacional, i comptarà amb quatre grans línies d’actuació: la recerca aplicada sobre l’impacte del canvi climàtic en la vinya i l’entorn vitivinícola; la formació i divulgació amb cursos, seminaris i jornades dirigides a viticultors, tècnics, estudiants i professionals; la transferència de coneixement mitjançant la publicació de guies, informes tècnics i bones pràctiques i la col·laboració institucional i territorial per generar sinergies entre el món acadèmic, el sector privat i les administracions.
Durant l’acte, celebrat al Museu Nacional de la Cultura del Vi, Vinseum, l’alcalde de Vilafranca, Francisco Romero ha destacat que aquesta càtedra “arriba en el moment oportú. Aquest mateix cap de setmana hem vist a Vilafranca els efectes reals d’un canvi climàtic que no és una amenaça futura, sinó una realitat present que ens obliga a actuar. I ho fem des del coneixement, la recerca i la innovació, que han de ser eines al servei del territori i del seu futur”.
De la seva part, el rector de la URV, Josep Pallarès, ha remarcat que l’emergència climàtica “està transformant el conreu de la vinya i aquesta càtedra ha de ser una eina útil per anticipar, adaptar i protegir un sector tan identitari com la vinya. És un exemple de com la universitat pot contribuir directament a les necessitats reals del territori i fer avançar la innovació a partir de la recerca científica”.