Recentment s'ha donat a conèixer la nova concessió dels Soletes de carretera que la Guía Repsol ha localitzat a tot l’estat. Es tracta d'una distinció que inclou bars a peu d'autovia, o terrasses que "són un oasi" a prop d'una carretera, o cafeteries "on aturar-se a esmorzar o prendre alguna cosa i continuar el viatge", segons s'ha assenyalat des de la publicació.
D'aquesta manera, un equip d'experts en gastronomia de la Guía Repsol s'ha posat al volant per les carreteres d'arreu de la geografia estatal per localitzar més de 300 llocs que "valen la pena", segons s'ha apuntat en un comunicat. Els establiments del nostre territori que han rebut la distinció dels Soletes de carretera són la Fonda dels Àngels, de Montblanc; Sol-Ric, de Tarragona; la Borda d'en Manel, de Mont-Roig del Camp; el Celler de l'Aspic, de Falset; Ca l'Angel, de Valls; el bufet d'Altafulla; les Barques Can Joan, a Alcanar; Ca l'Amada, de Valls; la Granja Sant Francesc, d'Altafulla; i la Tancada, a Amposta.
"Després de l'èxit de les dues primeres edicions, hem volgut satisfer la demanda de tots els que es mouen per l'estat i volen relaxar-se una estona, amb la garantia que estaran a gust", s'ha apuntat des la Guía Repsol. En aquesta línia, els seus responsables han afegit que els establiments seleccionats són "ideals per provar-los aquesta Setmana Santa i els ponts que s'acosten".
L'equip d'experts en gastronomia de la publiació recorre tot l'estat Foto: Repsol