El centre de Reus acollirà pròximament Compà Calabrese, un establiment dedicat a la cuina de Calàbria (Itàlia) en format ‘street food’. El restaurant ocuparà l’espai de l’antic restaurant L’Antídot, tancat després d’un incendi el 2023.
El projecte forma part d’una cadena amb presència a Barcelona -Barceloneta, Sants, Gràcia- i Castelldefels, i aposta per plats tradicionals italians elaborats amb ingredients seleccionats i receptes familiars del fundador, Vittorio Cicero. L’oferta principal del nou local seran paninis amb receptes típiques de la regió de Calàbria.
L’obertura del local es preveu en les pròximes setmanes i completarà l’oferta gastronòmica de la plaça del Mercadal.