La regidoria de Promoció Econòmica, Innovació i Coneixement de l’Ajuntament de Reus reprèn el cicle ‘Made in Reus. Empreses que han fet ciutat”, una iniciativa que vol posar en valor empreses i projectes que han contribuït de manera significativa a la identitat, la vitalitat i la projecció de la ciutat. El programa es desenvolupa amb la col·laboració del Centre d’Amics de Reus.
La nova sessió del cicle estarà dedicada al Forn Huguet i al fenomen que han generat les seves ja populars figures de xocolata del Seguici Festiu de Reus, elaborades per a les mones de Pasqua des de l’any 2009. Durant aquests disset anys, aquesta iniciativa s’ha consolidat com una de les propostes més singulars de la ciutat, fins al punt que la presentació anual de la nova figura s’ha convertit en una autèntica festa al seu establiment del carrer de l’Alcalde Joan Bertran, on cada any es reuneix un públic fidel i expectant.
Les figures s’elaboren a partir d’un model original creat per l’escultor Manel Llauradó, que dona forma a la peça inicial a partir de la qual es confecciona el motlle utilitzat per produir les figures de xocolata. Aquest procés artesanal, combinat amb la voluntat de preservar i difondre els elements del Seguici Festiu, ha convertit el Forn Huguet en un referent tant cultural com gastronòmic a la ciutat.
La sessió del cicle ‘Made in Reus’ tindrà lloc el dimarts 17 de març a dos quarts de 8 de la tarda a la seu del Centre d’Amics de Reus. Durant l’acte es repassarà l’origen i l’evolució d’aquesta iniciativa i s’analitzarà l’impacte que ha tingut en la dinamització cultural i comercial de Reus, així com el paper que el Forn Huguet ha desenvolupat en la projecció d’aquesta tradició.