La segona edició del Tastamons del barri de l’Estació de Cambrils va convertir dijous passat l’avinguda Vidal i Barraquer en un gran espai de convivència, participació i trobada veïnal. La iniciativa, que va donar el tret de sortida a les festes del barri, va reunir prop de 400 persones al voltant de la gastronomia, els jocs, la música, la lectura i les activitats familiars.
Impulsada per l’Associació de Veïns i Veïnes del barri de l’Estació, la proposta és fruit d’un procés participatiu desenvolupat durant els darrers mesos a través de reunions obertes al veïnat. A partir d’aquestes trobades, els mateixos residents han participat activament en la definició de les activitats, la preparació dels tastos gastronòmics, la proposta de jocs, les actuacions musicals i l’organització general de la jornada.
L’activitat ha comptat amb la col·laboració del Servei d’Atenció Diürna (SADI), l’Espai Sòcioeducatiu Saltirons, la Biblioteca Josep Salceda i Castells, el Servei d’Inclusió, l’Associació d’Uruguaians a Cambrils i el Projecte d’Intervenció Comunitària Intercultural (PICI), que han contribuït a fer possible una proposta construïda des del mateix barri.
Gastronomia i diversitat cultural
La gastronomia va ser un dels grans atractius de la jornada. Una vintena de tastos elaborats pels mateixos veïns i veïnes van permetre als assistents descobrir plats procedents d’Argentina, Uruguai, Marroc, Romania, Senegal, Ucraïna, la Xina, el Paraguai, l’Iraq, Colòmbia i Cuba.
Cada proposta gastronòmica s’acompanyava d’informació sobre la recepta, els ingredients i la història personal vinculada al plat, convertint el menjar en una oportunitat per compartir tradicions culinàries i experiències vitals de les diferents comunitats presents al barri.
Com a novetat, aquesta edició va incorporar un passaport participatiu. Per aconseguir els diferents tastos, els participants havien de completar tres de les sis proves proposades. Entre les activitats hi havia una xarranca, proves d’habilitat, preguntes sobre cultures del món i una iniciativa especialment significativa: un gran plànol del barri on cada persona podia indicar, amb un color associat al seu país d’origen, el lloc on resideix.
Aquesta activitat va permetre visualitzar la diversitat cultural del barri de l’Estació i, alhora, posar en valor els elements comuns que uneixen les persones que hi conviuen. Alguns dels jocs formaven part de les aportacions realitzades pels mateixos veïns durant la primera edició, recuperant així records d’infància i formes de joc tradicionals dels diferents països d’origen. La proposta va servir per reivindicar aquest patrimoni cultural quotidià i fomentar la interacció entre participants de totes les edats.
La jornada es va iniciar amb el contacontes «Aquí hi ha lloc per a tothom», organitzat per l’Espai Sòcioeducatiu Saltirons, que va reunir nombroses famílies i va donar pas a una tarda centrada en la convivència i el reconeixement de la diversitat cultural del barri.
També es va habilitar un espai nadó destinat a infants de 0 a 3 anys i a les seves famílies, amb l’objectiu de facilitar la participació de tots els col·lectius en la celebració.
Per la seva banda, la Biblioteca Josep Salceda i Castells va participar amb una selecció de llibres relacionats amb la gastronomia, la diversitat cultural, l’antiracisme i la convivència, reforçant la vessant educativa i sensibilitzadora de la iniciativa.
La música també va tenir un paper destacat amb diverses actuacions en directe protagonitzades per artistes vinculats al barri. El públic va poder gaudir de la bandúrria ucraïnesa, música urbana impulsada per l’Associació Seed, actuacions d’artistes del Senegal integrants del grup Cayucos i cançons creades amb intel·ligència artificial especialment per a l’ocasió.
Candombe i murals comunitaris
La festa es va tancar amb una actuació de candombe a càrrec de l’Associació d’Uruguaians a Cambrils, coincidint amb la inauguració dels dos darrers murals comunitaris del barri.
Aquesta iniciativa continua transformant l’espai públic i consolidant el barri de l’Estació com un referent en participació comunitària, expressió artística i convivència intercultural.
Amb aquesta segona edició del Tastamons, el veïnat ha tornat a demostrar la seva capacitat per impulsar projectes col·lectius que afavoreixen la convivència, reforcen el sentiment de pertinença i generen nous vincles entre persones de diferents orígens, edats i trajectòries vitals.