El Patronat Municipal de Turisme de Cambrils ha estat present als Estats Units, en una acció promocional celebrada a Chicago (EUA). L’acció s’ha desenvolupat en format de presentació institucional seguida d’un sopar gastronòmic experiencial, una fórmula que ha permès combinar la promoció turística amb el contacte directe dels assistents amb la cultura culinària de cada destinació.
L’esdeveniment ha reunit agents de viatges, professionals del sector i mitjans de comunicació especialitzats en una experiència gastronòmica concebuda per donar a conèixer l’autenticitat dels principals destins gastronòmics espanyols.
La regidora de Turisme i Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Cambrils, Patricia de Miguel, ha explicat que «els Estats Units són un mercat amb molt potencial per al nostre model turístic» i ha assegurat que «accions com aquesta ens permeten presentar Cambrils davant de professionals que poden influir directament en la decisió de viatge de milers de persones i demostrar que som una destinació de qualitat amb molt a oferir».
Com a part de l’experiència, els assistents han participat en un taller interactiu dedicat a l’oli d’oliva verge extra de la Cooperativa Agrícola de Cambrils. La proposta gastronòmica de Cambrils ha culminat amb l’elaboració d’un romesco de Cambrils a càrrec del xef Sergi Palacín, del restaurant HIU.
L’acció ha estat coorganitzada per l’Oficina Espanyola de Turisme als Estats Units, Saborea España, el Patronat Municipal de Turisme de Cambrils, Turisme de Lanzarote i Turisme de Gran Canària, amb la participació de l’Oficina Espanyola de Turisme de Chicago i del conseller de Turisme de l’Oficina Espanyola de Turisme de Nova York, Magí Castelltort.