Aquest dijous, 27 de febrer, és Dijous Gras i el Mercat Central de Reus ho celebra amb una degustació popular de botifarra d’ou. A partir de les 11 del matí, els paradistes del mercat oferiran un esmorzar amb la botifarra d’ou com a protagonista.
Es repartiran més de 30 quilos de botifarra d’ou, elaborada per les cansaladeries i xarcuteries del Mercat Central. La degustació començarà a les 11 del matí i s’allargarà fins a exhaurir existències, es podrà tastar la botifarra d’ou, acompanyada d’una llesca de pa.
L’esmorzar del Dijous Gras és una gentilesa de les xarcuteries i cansaladeries Casa Borrull, Casa Pladevall, Tremosa, La Xarcu del Mercat, Besora, Àlex, K L’Anto i Antònia, amb la col·laboració del Forn Sistaré que hi posa el pa. La llesca amb botifarra s’amaneix, com sempre, amb oli d’oliva verge extra, cedit pel consell regulador de la DOP Siurana.
Pintacares de Carnaval al Mercat del Carrilet
D’altra banda, aquest dissabte, al Mercat del Carrilet, es farà un pintacares de Carnaval a partir de dos quarts d’11 del matí i fins a dos quarts d’1 del migdia, a l’interior del mercat.