La Fira Centre Comercial ha incorporat un nou establiment gastronòmic, El Verger, que ofereix gofres, creps i rebosteria d’elaboració artesanal. El negoci és gestionat per una empresa familiar i s’ubica a l’espai de restauració del centre comercial. Amb aquesta obertura, el centre amplia la seva oferta de menjar dolç i incorpora un local orientat a productes de proximitat.
El local s’ha inaugurat aquest divendres 1 d’agost a la planta 2 i ofereix als clients i usuaris de La Fira una àmplia varietat de gofres, creps, pastissos i altres dolços elaborats de manera artesanal. També disposa de servei de cafeteria per a tots els visitants del centre comercial.
El Verger és una firma nascuda a La Fatarella (Terra Alta) i gestionada per una família amb arrels al territori, que manté el compromís amb la qualitat dels ingredients i l’elaboració artesana.