L’Hotel Blaumar de Salou ha presentat, aquesta setmana, a la premsa l’acabament de la seva reforma integral, en la qual destaca el nou bufet i dues sales de reunions. L’hotel, situat al passeig Jaume I de Salou, forma part del grup Blaumar que també gestiona l’Hotel Magnòlia.
L’hotel ha reformat el bufet de menjar mediterrani on incorpora dues zones d’elaboració de menjars, una per poder preparar menjars calents i una altra zona pels menjars freds. La capacitat del bufet «xaloc» és ara de 245 persones. L’establiment també ha incorporat dues sales de reunions o de treball per tal de facilitar un espai adient als seus hostes que necessiten fer algun tipus de gestió professional, tot i estar de vacances.
Una altra de les novetats que incorpora l’hotel és la neteja respectuosa amb el medi ambient. Amb aquest concepte, els seus responsables busquen reduir el consum d’aigua. Els propietaris esperen estalviar uns 2.300 litres d’aigua cada dia. Aqueta política de sostenibilitat els ha permès implantar el certificat ISO14001.