La Festa de la Patata, impulsada per l’Ajuntament de Prades i la Cooperativa Agrícola de Prades, que se celebrava el segon cap de setmana de setembre, deixarà de celebrar-se tal com es coneix fins ara i serà traslladada dins la nova Festa de la Pagesia els propers 5 i 6 d’octubre. El nou esdeveniment pretén promocionar altres productes locals que es recol·lecten a la tardor, a més del de la típica patata de Prades amb Indicació Geogràfica Protegida.
A Prades la patata ha sigut el producte estrella i de renom durant dècades, el seu cultiu a 1000 metres d’altura, el terreny i la climatologia afavoreixen una qualitat i unes propietats que la distingeixen. Actualment, la varietat utilitzada és la Kennebec, de producció poc elevada, en comparació amb d’altres, però d’una excel·lent qualitat amb una textura consistent, gust dolç i persistent i lleugera olor de castanya. Malgrat la seva qualitat, el cultiu ha anat disminuint la seva producció en les últimes dècades per manca de relleu generacional.
Des de l’Ajuntament, la Cooperativa i productors locals s’han impulsat darrerament nous cultius com el llúpol, per a l’elaboració de cervesa IPA Complot de Damm amb la previsió d’arribar fins a les 50 hectàrees de cultiu, i la poma de muntanya amb la marca registrada ‘poma de les Muntanyes de Prades’. Paral·lelament, es mantenen els cultius tradicionals com l’avellana i nous i la producció de mel a més dels vins d’alçada Cel de Prades i Prades 950 del celler Totó Marqués.
Properament, s’anunciarà el programa d’actes que giraran entorn als productes locals, la gastronomia i la pagesia.