El Dijous Gras clou amb el pregó del Rei Carnestoltes
També les escultures reusenques han aparegut disfressades
Viatge a les arrels, amb Pep Gimeno ‘Botifarra’
Mira si hem corregut terres, amb la veu de Pep Gimeno ‘Botifarra’, que en un vespre de dissabte, i sense sortir del Palau Firal i de Congressos de Tarragona, hem estat a la Costera, a la Ribera Baixa, a la Vall d’Albaida, a la Safor i fins i tot al Delta de l’Ebre. Acompanyat de […]
Investiguen a Reus com optimitzar el perfil nutricional de la botifarra i de l’hamburguesa perquè sigui més cardiosaludable
Un projecte de recerca d’Embotits Salgot i el centre tecnològic Eurecat pretén reformular productes derivats del porc