El preu del calçot de Valls es dispara per la forta demanda i la falta de producte
El preu del calçot s'ha disparat. Està pels núvols: 0,20 euros en cru i 0,40, cuit. Aquesta escalada de preus s'explica per la caiguda d'un 10% de la superfície de conreu, l'avançament de la collita abans de Nadal per por d'una pandèmia que l'any passat va deixar un 25% dels calçots per arrencar, i una […]
Els productors de calçots donen per acabada una temporada que es preveia de rècord
Campanyes consumistes i idees culinàries no són suficients per evitar la pèrdua de 5 milions de calçots pel coronavirus