Banner

Major collita en la nova campanya d’oli oliva verge extra DOP Siurana

“Més qualitat i major collita”. Amb aquestes paraules resumia el president del Consell Regulador de la DOP Siurana, Antoni Galceran, com és la collita de l’arbequina que tot just ara es comença a produir a les comarques de l’Alt i Baix Camp, Baix Penedès, Tarragonès, Conca de Barberà, Priorat i la Ribera d’Ebre, el territori […]

El cuiner Pep Nogué, guardonat com a ‘Entenedor de l’any’ per la DOP Siurana

El Consell Regulador de la DOP Siurana ha nomenat al cuiner i director gastronòmic del Culinari Institute of Barcelona (CIB), Pep Nogué, com a ‘entenedor de l’any’. El guardó és un homenatge a l’extraordinària labor que ha desenvolupat Pep Nogué, que sempre ha treballat, en la seva cuina, amb l’oli d’oliva verge extra DOP Siurana; […]