‘Aquí sempre s’ha fet així’
De petita passava els estius i llargues temporades a casa dels meus avis en un d’aquests micropobles que hi ha per Catalunya, on hi ha granges a uns 50 metres del domicili. La pudor permanent de femtes i els crits de patiment dels anomenats animals de consum van despertar, ja aleshores, una consciència pel sofriment […]