La DOP Siurana preveu una caiguda de fins al 40% en la producció d’oli, amb la venda del litre per sota dels deu euros
La sequera marcarà una collita ‘curta’ amb uns 4 milions de quilos d’oli, però de ‘gran qualitat’
Una recerca de la URV destaca el paper de les DOP i les IGP en la resiliència del món rural
Els resultats de la recerca d’Enric Castelló s’han publicat a la revista ‘Geoforum’