Premien un projecte de l’Eurecat de Reus per prevenir l’obesitat amb dieta mediterrània
El projecte europeu MED4Youth, liderat pel centre tecnològic Eurecat de Reus, ha estat reconegut amb el primer accèssit dels 15ns Premis Estratègia NAOS en la modalitat d'alimentació saludable en l'àmbit familiar i comunitari atorgats per l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició del Ministeri de Consum. La dieta mediterrània per prevenir l'obesitat Els Premis d'Estratègia […]
Eurecat facilitarà que 20 pimes avancin en l’economia circular
El centre tecnològic Eurecat assessorarà un total de 20 petites i mitjanes empreses de la demarcació de Tarragona de l'àmbit de les infraestructures viàries, l'enginyeria civil i la gestió de residus, així com d'altres sectors amb cadenes de valor que "puguin generar sinergies, en la implantació d'avenços en matèria d'economia circular", segons s'ha exposat aquest […]
Objectiu: rellançar el sector del turisme en l’escenari postcovid
Un total de 14 petites i mitjanes empreses turístiques de la demarcació de Tarragona seran escollides per millorar les seves capacitats empresarials incorporant solucions digitals innovadores que els permetin la transició cap a models operatius "més resilients, sostenibles i circulars". Tot plegat serè en el marc del projecte europeu Resetting, coordinat pel Centre Tecnològic de […]
Es busquen voluntaris per avaluar si un extracte procedent de la indústria del vi pot ajudar a reduir la pressió arterial
El centre tecnològic Eurecat, amb seu a Reus, ha llançat una crida amb l’objectiu de trobar voluntaris que ajuden a avaluar l’efecte de la ingesta diària d’un extracte procedent de la indústria vitivinícola sense alcohol sobre el canvi en els valors de la pressió arterial en persones amb una pressió elevada i hipertensió de grau […]
Volen avaluar si la suplementació amb probiòtics mitiga els símptomes de la rinitis al·lèrgica
El centre tecnològic Eurecat, de Reus, iniciarà el proper mes de gener un estudi per avaluar els efectes de la suplementació amb probiòtics sobre els símptomes de la rinitis al·lèrgica persistent i la qualitat de vida de les persones afectades, que suposen el 21,5% de la població, amb un major impacte en nens petits i […]
El mapa de les males olors de Catalunya
L'aplicació col·laborativa NasApp, impulsada per la Unitat de Tecnologia Química del centre tecnològic Eurecat, té una eina per generar mapes de males olors per combatre i preveure episodis de contaminació en forma de pudors. En tot cas, els responsables de l'aplicació Nasapp apunten que aquesta no es pot tenir com a referència estadística de les ciutats on […]
Busquen voluntaris per avaluar si un derivat del vi pot ajudar a reduir la pressió arterial
El centre tecnològic Eurecat, amb seu a Reus, ha fet una crida a la població amb l'objectiu de trobar voluntaris que ajudin a avaluar l'efecte de la ingesta diària d'un extracte en pols de vi, sense alcohol, sobre el canvi en els valors de la pressió arterial en persones que la tenen elevada i hipertensió […]
Desenvoluparan una plataforma per processar dades òmiques amb Big Data i Intel·ligència Artificial
El centre tecnològic Eurecat coordina el projecte europeu Glomicave, que desenvoluparà una nova plataforma digital capaç de processar dades òmiques a gran escala mitjançant Big Data i Intel·ligència Artificial, maximitzant l'ús de dades preexistents, amb la finalitat d'augmentar la comprensió dels sistemes biològics en el seu conjunt. En concret, el projecte, que compta amb un […]
El Panel de tast de l’avellana compta amb els primers tastadors especialitzats
"L'anàlisi sensorial és una eina potent per poder definir la qualitat dels productes agroalimentaris i donar-los valor afegit", assenyala la investigadora de la Unitat de Nutrició i Salut del centre tecnològic Eurecat i responsable de la formació del Panel de tast de l'avellana, Nàdia Ortega, que ha conclòs aquest passat mes de juny amb els […]
Busquen adolescents per demostrar l’eficàcia de la dieta mediterrània per adquirir un pes i uns hàbits saludables
El centre tecnològic Eurecat, amb seu a Reus, ha llançat una crida amb l’objectiu de trobar 80 adolescents que vulguin participar en el projecte de recerca MED4Youth, destinat a demostrar que una dieta mediterrània amb productes com la magrana, els cigrons, l’hummus, els fruits secs i el pa de massa mare, és efectiva per adquirir […]