Vaqueries de Reus (2): el final d’un sector
Repassem l’activitat del sector de la vaqueria que hi havia a la nostra ciutat
Els ramaders alerten que faltarà llet per culpa de la pujada del preu del pinso
L'increment continuat del preu del pinso, motivat principalment per la pujada del preu dels cereals, comença a ser insostenible pel sector lleter. Algunes explotacions estan reduint la quantitat de pinso que donen a les seves vaques, cosa que repercuteix en la producció, mentre que d'altres s'han vist obligades a deixar l'activitat. El director general de […]
Un estudi relaciona el consum de llet sencera amb el deteriorament cognitiu en gent gran
La salut cognitiva és un factor important per garantir una bona qualitat de vida de les persones grans i preservar-ne la independència. Un dels aliments que es recomanen en aquesta franja de població són la llet i els productes lactis, principalment pels beneficis potencials relacionats amb la salut dels ossos i el control de la […]
Possible desabastiment de productes lactis «bàsics» per la vaga de transports
La Federació Nacional d'Indústries Làcties (Fenil) ha anunciat que atura l'activitat des d'aquest dijous a conseqüència de la vaga de transports. En un comunicat, la patronal indica que es veu "abocada" a aquesta decisió perquè arran de l'aturada dels darrers tres dies s'ha "interromput" el subministrament dels elements necessaris per elaborar els productes i el […]