Banner

Estudiants de la URV elaboren i embotellen el seu propi vi

Una vintena d'alumnes del Màster Internacional en Innovació en Enoturisme (Wintour), coordinat per la Universitat Rovira i Virgili (URV), han embotellat un vi escumós elaborat per ells mateixos. Ho han fet al Mas dels Frares, a Constantí, on han empaquetat prop de 650 ampolles. Després de cinc mesos d'estada a Tarragona, els estudiants es desplaçaran […]

La DOQ Priorat preveu una bona verema tant de volum com de qualitat

La Denominació d'Origen Qualificada (DOQ) Priorat preveu una bona verema, tant pel que fa al volum de la collita com per la qualitat del raïm. Aquesta setmana els viticultors han començat a agafar els fruits que han de permetre elaborar els vins. Ho han fet uns dies més aviat del que és habitual a causa […]

Excavacions a la vil·la romana del Mas dels Frares, de Constantí

Les excavacions arqueològiques a la vil·la romana del Mas dels Frares, a Constantí (Tarragonès), han arrencat a principis d'aquesta setmana. Segons l'Institut Català d'Arqueologia Clàssica (ICAC), el jaciment es va construir durant el canvi d'Era que va perdurar fins al segle VII. En les campanyes dels anys 2019 i 2020, es va constatar que era […]