Els efectes beneficiosos dels polifenols en l’obesitat varien segons els canvis d’estació
Els canvis de la llum (fotoperíode) i de la temperatura al llarg de l'any marquen els "ritmes estacionals" i també provoquen oscil·lacions fisiològiques i metabòliques en el son, la gana, la temperatura corporal o l'alliberament d'hormones. Per primera vegada, un estudi de la URV ha demostrat que els canvis estacionals també afecten la microbiota intestinal […]
Una dieta rica en polifenols millora el perfil glucèmic de persones grans amb risc cardiovascular
La diabetis tipus 2 afecta una de cada 11 persones adultes a nivell mundial i qui la pateix tenen més probabilitats de patir altres patologies no transmissibles com infarts, accidents cerebrovasculars o malalties renals. Se sap que aquesta malaltia es pot prevenir modificant factors de risc com el tabaquisme, el sedentarisme, el consum d’alcohol o […]
Una tècnica permet preservar les propietats anticancerígenes de polifenols i flavonoides en tractaments oncològics
La recerca de la URV obre la porta a descobrir fàrmacs més naturals i amb menys toxicitat per als pacients amb càncer