Banner

Les mones de Pasqua

Les mones de Pasqua són unes postres tradicionals de la rebosteria de Setmana Santa. Encara que pot trobar-se en tot l’estat en diferents varietats i amb altres noms, és a Múrcia i en les comunitats de parla catalana (Balears, País Valencià i Catalunya) on tenen una major tradició. És costum que els padrins regalin als […]

Fem Bunyols de Quaresma

Els bunyols de Quaresma són una de les postres més consumides durant aquesta època de l’any, encara que cada vegada és més freqüent trobar-los a les fleques i pastisseries durant tot l’any. Fer-los és divertit, i encara que són entretinguts i requereixen una mica de temps, la seva elaboració és senzilla, per la qual cosa […]