Les jornades de la Galera de Cambrils enceten el calendari gastronòmic
Del 9 al 25 de febrer, una vintena de restaurants cambrilencs oferiran menús i plats especials amb la galera com a protagonista
Els 10 millors restaurants de Reus per aquest Nadal, segons TripAdvisor
Arriben les festes i són molts els que cerquen restaurants a Reus per anar a celebrar-hi algun àpat familiar, amb els amics o, fins i tot, amb els treballadors de l’empresa. Sigui per fer un beure o per fer un mos, l’oferta gastronòmica a Reus és diversa, variada i exitosa. Tan sols cal passejar-se pel […]
Neix l’AEH Priorat
La nova associació d’hostaleria, amb Rafel Muria com a president, està formada pels restaurants i allotjaments referents de la comarca
Tornen les Jornades Gastronòmiques del Calçot a Mont-roig
Del 10 al 26 de febrer, tot coincidint amb el procés de recol·lecció del calçot, se celebrarà la cinquena edició de les Jornades Gastronòmiques del Calçot a Mont-roig del Camp. Aquestes són organitzades per Mont-roig Miami Turisme. En total hi participaran sis restaurants de Mont-roig i Miami Platja que "ens sorprendran amb receptes on el calçot […]
«Al Camp de Tarragona tenim productes i restaurants de molt nivell»
Cuina mediterrània, oriental o fusió, restaurants consolidats i de nova creació, locals reusencs o del territori: tot aquest ventall recull Viatges Gastronòmics, un compte d'Instagram que vol donar a conèixer restaurants de la ciutat i dels voltants. Creat fa tres anys pel Marc Vaqué i l'Agnès Oller, aquest projecte fer valer la gastronomia del territori […]
Els restauradors de l’Alt Camp esperen recuperar el pols a la temporada de calçots tot i la pujada de costos
Pagesos i restauradors de l’Alt Camp han encetat aquest cap de setmana la temporada de calçots amb bones perspectives. Mentre que els productors auguren arrencar vint milions de cebes, el sector de la restauració espera recuperar el pols després de dos anys condicionats per les restriccions, tot i l’increment de costos. “El problema ara és […]
Quins restaurants del Camp tenen estrella Michelin?
La cuina que es fa a Catalunya ha estat reconeguda un any més a la gala dels premis estrella Michelin, els més prestigiosos de la indústria de la gastronomia mundial, que s'ha celebrat a Toledo la nit d'aquest passat dimarts. Els germans Sergio i Javier Torres, de la Cocina Hermanos Torres de Barcelona, han obtingut […]
El primer cap de setmana de la Ganxet Pintxo deixa bones sensacions entre els restauradors
Primer cap de setmana de la Ganxet Pintxo de Tardor 2022, la ruta gastronòmica de Reus per excel·lència. Fins al 13 de novembre, el més habitual serà veure un bon grapat de persones cercant un dels 33 locals adherits per tastar una o més tapes, amb l'acompanyament d'un quinto o canya d'Estrella Damm pel preu […]
L’Aldea celebra el cinquè Maridatge Musical amb vins de la DO Terra Alta i gastronomia local
Després de dos edicions sense poder realitzar el maridatge musical, el proper dissabte 15 d’octubre arriba la 5a edició al Pavelló d’Esports de l’Aldea. Un maridatge que comptarà amb un grup de jazz en directe per poder assaborir les sis tapes que cuinaran els restauradors i restauradores de l'Aldea: Restaurant Pòdium, Masia Pla dels Catalans, Restaurant La […]
Deu restaurants de Reus per gaudir de la cuina japonesa
Una de les gastronomies que últimament triomfa a la casa nostra és la japonesa, que cada vegada podem trobar en més establiments. Si ens fixem en Reus, veurem que cada cop tenim més opcions per gaudir de la cuina nipona, i amb estils de tota manera: sushi, fideus, ramen o arrossos són alguns dels plats […]