Banner

Un estudi certifica que l’oli d’oliva verge enriquit amb els propis antioxidants prevé l’acumulació de colesterol

Un estudi publicat a la revista ‘Biomedicines’ demostra que l’oli d’oliva verge enriquit amb els seus propis compostos fenòlics (substàncies naturals que es troben a les plantes, les fruites, les verdures, el cafè o la xocolata, entre altres aliments, i tenen propietats antioxidants i antiinflamatòries) ajuda a prevenir l’acumulació de colesterol. Això es produeix per […]