Banner

Optimisme i escepticisme, el nou menú dels restauradors

Aquest diumenge decau l’estat d’alarma decretat pel govern central i, com a fitxes de dòmino, van caient també bona part (que no totes) de les restriccions imposades per fer front a la Covid-19. Bars i restaurants poden tornar a oferir sopars tant a dins com a fora, mantenint limitacions d’aforament. I de sota de les […]

Cal Gallisà, un local mític convertit en restaurant

L’obertura del Cal Gallisà aquest passat dijous, va despertar tanta expectació com s’esperava. A partir de les 8 de la tarda,  una munió de gent es va congregar davant l’antiga esparteria per veure de primera mà com és el nou restaurant regentat per Sergi Llambrich. Així doncs, el fins ara responsable dels «vermuts electrònics», estarà també al capdavant […]