Els productors de tòfona preveuen una bona collita i esperen superar les sis tones de l’any passat
L’augment de producció ha provocat una «contenció» en els preus, que se situen entre els 200 i 400 euros el quilo
Organitzen una jornada sobre els productes de les Muntanyes de Prades
La jornada serà el 29 de maig amb la tòfona, el formatge i la mel com a protagonistes
Els productors de tòfona preveuen una collita millor que la de l’any passat gràcies a les darreres pluges
El quilo se situa al voltant dels 1.000 euros i per Nadal augmenta la demanda i el preu
Falset acull dissabte el seu tercer Concurs de Gossos Tofonaires
Durant el cap de setmana, alguns restaurants del municipi oferiran menús i plats especials en els quals la tòfona serà protagonista
Campanya de la tòfona incerta per les restriccions de la covid-19 al sector de la restauració
Es calcula que la producció a Catalunya serà d’unes dues tones, la meitat de les quals seran de conreu
Cinc plans d’oci per a un cap de setmana a la fase 2
Un taller de lectura per a joves, un espai per poder veure de franc filmets del FIC-CAT i una activitat gastronòmica amb vins i tòfona, entre les propostes destacades
Clos Galena i Tòfona de la Conca conviden a viure ‘una experiència única’ des de casa
Es tracta d’un tast de vins del celler prioratí, maridat amb els productes de l’empresa
Les primeres Jornades de la tòfona i el safrà arriben al Priorat
S’allagaran fins al 7 de març
Vilanova de Prades promou la tòfona amb una jornada gastronòmica amb xefs amb estrella Michelin
La IV Fira de la Tòfona amplia en un dia més el certamen que té com un dels reclams el concurs de gossos tofonaires
Cinc maneres de gaudir del cap de setmana
Un concert a El Círcol, la Fira de la tòfona de Vilanova de Prades o els Tres tombs de Valls, entre les recomanacions de Reusdigital.cat