Tarragona tindrà una nova ruta gastronòmica que s’estrenarà el dijous 12 de març. S’anomenarà GastroDelirium i es farà només els dijous durant dotze mesos. Hi participaran catorze establiments de la ciutat, que serviran degustacions acompanyades d’una beguda que canviarà cada setmana, per 5 euros. La iniciativa l’han impulsada l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Tarragona Ciutat i el Patronat Municipal de Turisme, juntament amb Codorniu Gleva States. El president de l’Associació d’Hostaleria de Tarragona Ciutat, Javier Escribano, ha remarcat que la proposta «pretén consolidar-se i crear l’hàbit de sortir cada dijous al vespre a fer una tapa elaborada i de qualitat».
La presidenta del Patronat de Turisme de Tarragona, Laura Castel, ha aplaudit que es posi en marxa una iniciativa com el Gastrodelirium «perquè és una proposta inusual, ja que planteja la continuïtat durant tot l’any». Els establiments participants, les propostes gastronòmiques setmanals, l’actualitat i les novetats es podran consultar als perfils de Facebook i Instagram creats per a l’ocasió. Cada setmana es publicaran les propostes de cada restaurant i també els concursos i promocions que es duran a terme.