L’Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla reivindica aquesta tradició com a patrimoni gastronòmic i cultural
L’entitat, creada aquest 2026 i amb una cinquantena de socis, presenta el projecte ‘Cultura de Forquilla’ a Cambrils
Neix la nova Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla per reivindicar la cuina tradicional
L’entitat ja suma 70 socis i vol implicar restauradors, productors i colles esmorzadores d’arreu del país