Els restaurants de l’Alt Camp esperen duplicar clientela per la temporada de calçotades
La temporada de calçotades a l'Alt Camp podria portar als restaurants el doble de clients que van rebre el 2021 passat. Tot i aquesta previsió optimista, el president de l'Associació de Restauradors de Valls, Joan Francesc Mira, ha apuntat que l'ocupació pot ser d'un 85% respecte les xifres anteriors a la pandèmia. Amb les restriccions […]
Quim Masferrer arrenca el primer calçot d’una campanya «il·lusionant»
La temporada de calçots a Valls ha donat el tret de sortida aquest dissabte al matí amb l'acte simbòlic de l'arrencada dels primers calçots. L'actor Quim Masferrer ha descalçat el primer manat de ceba dolça en un ambient distès. La Indicació Geogràfica Protegida (IGP) preveu una temporada de rècord i superar els 20 milions d'unitats, […]
Els productors de calçots de Valls preveuen arribar als 20 milions d’unitats
Els productors de calçots de Valls s'han mostrat optimistes pel que fa a la temporada 2021-2022, amb la previsió d'arribar als 20 milions d'unitats. És el càlcul que han fet els agricultors en l'assemblea general de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) de Valls, celebrada divendres passat. L'esclat de la pandèmia del coronavirus va marcar negativament […]
Residències de gent gran del Camp rebran calçots des de Valls
La iniciativa la promouen un grup de productors i compta amb el suport del Govern
La Gran Festa de la Calçotada de Valls se celebra sense públic i amb un programa divulgatiu per adaptar-se a la pandèmia
Restauradors i productors s’encomanen a la venda en línia i a domicili de calçots en una temporada marcada per la covid
Suspesa la Gran festa de la calçotada de Valls
L’Ajuntament de Valls, la Cambra de Comerç i l’organització han decidit aquest dijous suspendre la Gran festa de la calçotada. Les restriccions sanitàries dictades pel govern per frenar la Covid-19 «compliquen realitzar la celebració, tot i que s’havia plantejat a porta tancada i sense públic», segons s’ha fet constar en un comunicat de la Cambra. […]
Els productors de calçots de Valls retarden el conreu a l’espera de la reobertura dels restaurants
El coronavirus torna a afectar la collita d’aquesta ceba dolça
Els productors de calçots donen per acabada una temporada que es preveia de rècord
Campanyes consumistes i idees culinàries no són suficients per evitar la pèrdua de 5 milions de calçots pel coronavirus
Els productors de calçots donen per perdut el 25% de la collita pel coronavirus
La Cambra de Comerç de Valls es resisteix a donar la temporada per acabada
Mont-roig i Miami celebra les 3es Jornades del calçot des d’aquest divendres
S’allargaran fins l’1 de març i comptaran amb onze establiments participants