Com fer un bon allioli?
En el marc de la 28a edició de la Fira de l’oli de Reus, el Mercat Central de Reus ha acollit un taller per aprendre a fer allioli, conduït per Edgar Fernández
La Fira de l’Oli de la DOP Siurana torna a Tarragona
L'oli d'oliva verge de la DOP Siurana mai no havia estat tan accessible. El context d'increment de preus als supermercats ha provocat que el PVP d'una garrafa amb producte de proximitat costi el mateix o menys que el d'una que no ho és. Mentre a les finques encara dura la collita, aquest cap de setmana […]
La plaça Corsini acull el cap de setmana una fira de l’oli nou amb «bona producció»
Aquest divendres 26 i dissabte 27 de novembre arriba a Tarragona la 21a festa de l'Oli Nou de la DOP Siurana. Un total de 19 productors de la denominació d'origen participaran d'un esdeveniment que, segons el president del consell regulador, Antoni Galceran, serà "semblant al de 2019", a excepció de les mesures de seguretat com les […]