Neix Astacler, un oli de la Cooperativa Terram de la Sénia amb finalitat social
La Cooperativa Terram, creada per cinc joves de La Sénia ha tret al mercat l'oli d'Oliva Verge "Astacler", amb finalitats socials. El producte està elaborat per persones en situació d'atur de llarga durada, amb discapacitat intel·lectual o afectades per malalties mentals. "El sector de l’olivera en molts casos és el gran oblidat, hem de començar […]
Cinc joves de la Sénia impulsen «Terram» per recuperar camps abandonats
Un grup de cinc joves de la Sénia han impulsat la cooperativa Terram, amb voluntat de recuperar camps abandonats i promoure la inclusió laboral de persones en risc d’exclusió social. Segons els joves, Terram ha estat "un projecte que ha anat agafant forma a foc lent, després de gairebé dos anys treballant en la seua […]
La DOP Siurana augmenta les vendes d’oli d’oliva davant la por de desabastiment
Les vendes d'oli d'oliva verge extra de la DOP Siurana han augmentat en les darreres setmanes arran de la guerra a Ucraïna. La por per la falta d'abastiment i l'escassetat de l'oli de gira-sol han provocat que molts clients hagin optat per aprovisionar-se. El responsable de l'oli de la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, […]
Un estudi confirma que consumir oli d’oliva redueix la mortalitat
Un estudi fet als Estats Units, que ha seguit 90.000 persones durant 28 anys ha confirmat els beneficis de l'oli d'oliva per a la salut, segons les conclusions publicades al Journal of the American College of Cardiology. Els participants en la investigació que consumien més aquest producte tenien menys prevalença de malalties cardíaques, degeneratives i […]
Els 10 millors olis d’oliva verge extra, segons l’OCU
L'oli d'oliva verge extra, un dels productes bàsics de la dieta mediterrània, es ven amb notables diferències de preu, però sovint la qualitat no quadra amb el preu. Segons l'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU), aquests són les 10 millors referències del mercat. 1. Oleoestepa: 89 punts i un preu de 4,99 euros el litre. […]
Major collita en la nova campanya d’oli oliva verge extra DOP Siurana
“Més qualitat i major collita”. Amb aquestes paraules resumia el president del Consell Regulador de la DOP Siurana, Antoni Galceran, com és la collita de l’arbequina que tot just ara es comença a produir a les comarques de l’Alt i Baix Camp, Baix Penedès, Tarragonès, Conca de Barberà, Priorat i la Ribera d’Ebre, el territori […]
Oli de Reus amb vocació europea
“Som petits i tenim vocació de ser petits. No volem créixer”. Amb aquesta declaració d'intencions, Antoni Blasco, gerent del Molí d'Oli Gasull, expressa la seva aposta per una producció petita i de qualitat. L'oli d'oliva verge extra Gasull s'obté mitjançant olives arbequines conreades a les seves finques. Les olives són agafades de forma manual i […]
Tornen les Jornades de l’Oli Nou de Cambrils
Les Jornades de l'Oli Nou tornaran a Cambrils del 29 d'octubre al 7 de novembre. L'oli nou d'oliva verge extra Mestral de la Cooperativa Agrícola local es podrà degustar a 25 restaurants del municipi en el marc de la vuitena edició d'aquesta campanya gastronòmica, organitzada pel departament de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de amb la […]
La FCAC preveu un 30% més de producció d’oli d’oliva a Tarragona
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) estima per aquesta campanya 2021-2022 que la producció d'oli d'oliva a Catalunya se situarà entorn a les 38.500 tones, un 22% més que l'anterior i, fins i tot, per sobre de la campanya 2017-2018 en què gairebé es va arribar a les 37.000 tones. Aquest increment ve […]
Un oli d’oliva de varietats experimentals fet a Batea és la base d’una nova línia de productes d’alta cosmètica
L’empresa Origival comercialitza els productes en línia i inicia la certificació ecològica de l’oli verge extra prèmium