El tortell de Reis, un essencial per a l’arrencada de l’any
A Catalunya, menjar el tortell de Reis és tradició des del segle XX
Recepta: fem el tortell de Reis a casa
Voleu fer el tortell de Reis a casa? Us n'oferim la recepta! ===Ingredients per a dos tortells grans=== Per a la massa mare: 30 grams de llevat o un sobre de llevat de forner Maizena, 125 grams de farina fluixa. Per al brioix: 75 grams de mantega a temperatura ambient, 75 grams de sucre, […]
Per què els Reis d’Orient ens porten carbó?
El dia de Reis és, per a molta de la nostra canalla, la jornada més especial de l’any. Tot i la pandèmia, de ben segur que molts es llevaran enduts per la il·lusió, a l’espera de rebre els regals que han demanat per carta. No obstant això, altres rebran carbó, se suposa que perquè han […]
La Unió de Botiguers de Reus sortejarà més d’un centenar de tortells de reis farcits amb xecs regal per valor de 2.000 euros
La Unió de Botiguers de Reus posa en marxa la seva habitual campanya de Nadal, enguany amb el ‘Tortell de Reus’ com a protagonista. La campanya busca reforçar la importància dels productes de qualitat i proximitat, trets d’identitat del comerç local de la ciutat. L’entitat ha triat el tortell de reis com a símbol d’aquest […]