Els viticultors del Priorat confien que la seva producció limitada els ajudarà a superar la crisi mundial del sector
La caiguda de consum del vi i l’acumulació d’estocs a nivell global fan que els preus hagin baixat
La DO Montsant actualitza el seu plec de condicions
La modificació incorpora noves categories de vins, regula per primera vegada els vins de mínima intervenció i reforça els criteris tècnics que garanteixen la qualitat dels vins emparats
La internacionalització i la digitalització, novetats del 16è Festival del Vi i la Gastronomia de Cambrils
La fira tindrà lloc del 9 al 12 d’octubre
Les DO Priorat i Montsant enllesteixen una verema amb menys producció per la calor, però de major qualitat per la pluja
La collita s’avança cada any uns dies per les altes temperatures i els cellers «s’adapten» a les condicions climàtiques
L’Espai Vi i Paisatge a Falset obre una nova porta d’entrada al Priorat
La posada en marxa del centre d’informació turística és la primera fase d’un procés de transformació de totes les dependències de l’antiga fàbrica tèxtil de la Falbar
Els cellers confirmen l’avançament de la verema amb l’entrada de 126,8 milions de quilos de raïm
Totes les denominacions d’origen inicien la collita, que és ‘especialment’ primerenca en el macabeu i el xarel·lo
Un polímer d’origen natural per reduir el solatge dels vins
Un estudi amb participació de la URV demostra que el tractament amb alginat de sodi disminueix la formació de precipitats de tartrat càlcic, un problema cada vegada més freqüent al sector vitivinícola
El festival Terrer Priorat celebra una dècada de ‘compromís amb l’excel·lència cultural i l’enoturisme’
Una immersió en la lírica dels trobadors occitans del segle XII obrirà el programa d’espectacles
El festival Di(vi)nes s’acomiada després de deu edicions
El certamen, dedicat a la creativitat en clau femenina, celebrarà les últimes tres cites a Torredembarra, Salomó i la Nou de Gaià entre setembre i octubre
Les calorades i la falta de pluges a l’estiu provoquen una verema molt primerenca a la DO Tarragona
Els elaboradors destaquen que la producció serà similar a la dels darrers anys i el vi, de qualitat