Banner

Protegir l’avellana de casa

El conseller d’Agricultura de la Generalitat, Òscar Ordeig (Vic, 1978), era un nen quan als anys vuitanta del segle passat va començar la lluita dels pagesos per la supervivència dels conreus d’avellana. Quaranta anys després de les reivindicacions que van viure el moment àlgid entre el 2017 i el 2019 amb l’anomenada Guerra de l’Avellana, […]

L’avellana

‘… Però alguns pagesos joves van voler continuar, i es van adaptar als temps. Alguns, creant estructures de comercialització noves, d’altres inventant-se productes amb avellana, els que més, adaptant les finques… Se la van jugar, i se la juguen, i no sembla que la societat els ho hagi premiat de manera suficient…’