Guia dels restaurants amb estrelles Michelin de Catalunya
La cuina que es fa a Catalunya ha estat reconeguda un any més a la gala dels premis estrella Michelin, els més prestigiosos de la indústria de la gastronomia mundial, que s’ha celebrat a Toledo la nit d’aquest dimarts. Els germans Sergio i Javier Torres, de la Cocina Hermanos Torres de Barcelona, han obtingut la màxima distinció, que són les […]
Un perfil d’Instagram amb bon paladar
Si algú és amant dels pastissos de formatge, no pot deixar de visitar el compte d’Instagram Paladars tarragonins. Més enllà d’aquestes delicioses postres, però, la periodista Laura Vargas-Machuca i l’enginyer Mario Castellanos ofereixen en aquest perfil diverses recomanacions gastronòmiques, habitualment tarragonines, després de visitar l’establiment i gaudir d’un bon àpat. Des de setembre de 2020 s’han […]
Establiments de Reus on fan un bon pollastre a l’ast
Menja popular, el pollastre a l’ast és sinònim de trobada entre familiars o amics, de cap de setmana, d’àpat improvisat en un dia de festa. A Reus, de rostisseries de qualitat n’hi ha una bona colla, i totes tenen els seus adeptes, tal com es pot comprovar més d’un migdia de diumenge, per les cues […]
Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’arròs de tardor de Mont-roig i Miami Platja
La sisena edició de les Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’arròs de tardor de Mont-roig i Miami Platja, que organitza Mont-roig Miami Turisme, arrecaran el divendres dia 7 d’octubre "amb noves propostes de plats i menús amb l’arròs i els productes agroalimentaris de temporada com a principals protagonistes", segons l'organització. Cartell de les […]
Tres receptes de gelats fàcils i saludables
L'estiu i els gelats sempre han anat de bracet. I encara més amb onades de calor: què millor que passar aquests dies amb receptes refrescants? Per això, us portem tres idees ben senzilles de gelats saludables, deliciosos i que, a més, es poden fer amb canalla. Així que prou d'excuses. Llegiul'article, correu al supermercat (en […]
Dinou establiments a les Jornades Gastronòmiques del Pop de Mont-roig i Miami Platja
La 14a edició de les Jornades Gastronòmiques del Pop de Mont-roig i Miami Platja, una de les cites gastronòmiques i festives més populars del municipi quan s’acosta l’estiu, reunirà en aquesta ocasió les propostes de 19 establiments de restauració. Tapes, plats i menús Del 2 al 19 de juny, els cuiners prepararan tapes, plats i […]
GastroMar l’Ampolla 2022 comptarà amb més d’una vintena de professionals de la cuina i acadèmics
La segona edició del GastroMar l'Ampolla, organitzat per l'Ajuntament de l'Ampolla, tindrà lloc els dies 20, 21 i 22 de març i comptarà amb la participació de més d’una desena de professionals del món de la cuina que elaboraran en directe plats i receptes marineres tant de cuina clàssica i tradicional com de fusió mediterrània-oriental, […]
Una persona amb cremades a les mans per l’incendi d’una cuina d’un pis a Reus
Els Bombers han informat que aquesta tarda de dimecres una persona ha resultat ferida en l'incendi d'una cuina en un pis del carrer de Wad-Ras de Reus. Segons sembla, han cremat la campana extractora i part dels mobles d'aquest espai. A conseqüència dels fets, la persona ha estat traslladada a un centre sanitari per ser […]
Taller de cuina i anglès per a la canalla a La Fira Centre Comercial
La Martina Kids & Us i La Fira Centre Comercial han organitzat, per al proper dissabte 12 de març (d’11 del matí a un quart d'1 del migdia) una activitat gratuïta anomenada Little Chef a la planta baixa del recinte. Els nens i participants, d’entre 3 i 10 anys, acompanyats dels seus pares, hauran de cuinar […]
L’Agenda gastronòmica de Salou, «valor afegit» per captar turisme
L'Ajuntament de Salou, junt amb l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria (AEH) Salou, ha donat a conèixer les propostes de l'Agenda Gastronòmica d'aquest nou any 2022. L'alcalde, Pere Granados, acompanyat del regidor de Dinamització Econòmica, Hèctor Maiquez; i el president de l'AEH de Salou, Pep Moreno; ha presentat el calendari. La represa del calendari gastronòmic "aportarà un valor […]