Arancha Conesa recull la mona guanyada en el sorteig pel 18è aniversari de Reusdigital.cat
La iniciativa s’ha realitzat conjuntament amb el Forn Huguet de Reus
Les mones de Reus i de Riudoms
Padrines i padrins de Reus i Riudoms, espavileu a comprar la mona per a filloles i fillols! La Setmana Santa ja és aquí i Dilluns de Pasqua no poden faltar les postres tradicionals i amb el corresponent pastís i la preceptiva figura de xocolata. Ja fa una bona colla d’anys d’implicació de les pastisseries i […]
La mona es menja a la Bassa Nova de Reus!
Dilluns de Pasqua s’han programat diverses activitats per recuperar aquesta tradició reusenca
Quan a Reus s’hi rifaven mones de Pasqua
La tradició es manté en diverses poblacions del territori
Per què les mones porten ous, pollets, gallines i plomes?
El costum mana que el padrí o la padrina regali al fillol o a la fillola la mona el Diumenge de Pasqu
Lliurem la mona del Forn Huguet commemorativa del 17è aniversari de Reusdigital.cat
La guanyadora ja ha passat pel forn per recollir-la
Temps de mona, temps de Pasqua
Una de les escenes habituals, en els últims dies, és trobar-se veïns a peu de carrer, tot fent cua per poder accedir a l’interior d’una pastisseria per comprar la mona. De vegades toca esperar-se pacientment a l’exterior. Les figures de xocolata Qui més qui menys ha guaitat aparadors de fleques, forns, colmados i altres establiments […]
Recepta: fem la Mona de Pasqua
Ingredients 500 grams de farina de força; 10 grams de sal; dos ous sencers; 75 grams de sucre; 50 grams de mantega tova; 20 grams de llevat en pastilla o un sobre de llevat sec; Maizena; 120 grams d'aigua; 20 grams de mistela o moscatell; 40 grams d'anís (dolç); ratlladures de la pell d'una llimona […]
Per què en diem mona de Pasqua?
Antigament, l'arribada de la Pasqua significava el retorn a la llibertat de menjar després de la Quaresma, una època de reflexió i penitència. D'acord amb els preceptes cristians, el dilluns de Pasqua es convertia en una mena d'experiència catàrtica on els plats s'omplien novament de viandes. Joan Amades referencia aquesta tradició al Costumari català, els volums on es detallen […]
La mona protagonitza el Dilluns de Pasqua
Harry Potter, Frozen i Marvel, les figures més populars