L’Associació Catalana de l’Esmorzar de Forquilla reivindica aquesta tradició com a patrimoni gastronòmic i cultural
L’entitat, creada aquest 2026 i amb una cinquantena de socis, presenta el projecte ‘Cultura de Forquilla’ a Cambrils
Reus estrena la ‘Mossegada Ganxeta’, una nova ruta gastronòmica de tardor
Divuit restaurants de la ciutat ofereixen tapes de temporada per 6 euros del 17 d’octubre al 2 de novembre
Un projecte de la URV millora la presència de la dieta mediterrània i la gestió dels al·lèrgens als restaurants
La intervenció consisteix en formació per al personal i una aplicació web que avisa dels dèficits nutricionals dels plats
La bona cuina es comparteix a la xarxa des de Reus
Dues veïnes tenen un canal a Instagram en què difonen menús i receptes de restaurants de la ciutat i del territori