El restaurant Orígens by L’Alkimista ja té data d’obertura al Gaudí Centre de Reus
El nou restaurant del xef Pola Hemaia obrirà al públic el 25 de setembre, mentre que les reserves es podran començar a fer el dia abans
Neix Orígens by L’Alkimista, el restaurant del Gaudí Centre que ‘s’ha cuinat a foc lent’
L’espai, liderat pel xef Pola Hemaia, té previst obrir el setembre i apostarà per una cuina mediterrània i de producte local
Es preveu resoldre a mitjan juny l’adjudicació del restaurant del Gaudí Centre: només hi opta L’Alkimista
La concessió s’allargarà fins al 31 de desembre de 2035
El xef de l’Alkismista, Pola Hemaia, a la gran final del Concurs Cuiner de l’Any 2025-2026
Hemaia compertirà la final amb cinc cuiners més
El xef de l’Alkismista, Pola Hemaia, finalista al concurs ‘Cocinero del Año’
Hemaia compartirà la final amb dos cuiners més, en el marc de la fira Alimentaria de Barcelona el març de 2026
Un xef de Reus participarà en la primera semifinal del 10è concurs ‘Cocinero del Año’
La fase classificatòria tindrà lloc el 3 d’abril a A Coruña